Експериментални и клинични данни на цикория, синя жлъчка
Синята жлъчка, позната още като цикория, засилва рефлекторно стомашно-чревната секреция и перисталтика, регулира дефекацията, повишава апетита, посочват в първите си изследвания учените. Те доказват хипогликемизиращото действие на билката. Според тях след приемане на 200-300 г от дрогата на синята жлъчка се получава понижаване на кръвната захар с 18-44%. Тези резултати са потвърдени по-късно когато се наблюдава понижаване на кръвната захар с 15-20% след приемане на сок от листата. Учените описват тиреостатично действие на синята жлъчка.
Емпирични данни на цикория, синя жлъчка
Синята жлъчка е една от предпочитаните билки за лечение на чернодробни и жлъчни заболявания. Счита се, че тя засилва жлъчната секреция. Препоръчва се особено при застой в областта на порталното кръвообращение. Като богата на инулин дрога корените на цикорията подобряват обмяната на веществата в организма.
Множеството ползи на цикорията
Цикория - напитката, която е богата на витамини и е полезна за чревната микрофлора.
Цикория е популярна напитка, наречена здравословна алтернатива на кафето. Продава се под формата на прах и паста в буркани. Смята се, че цикорията има благоприятен ефект върху функционирането на нервната система.
Лечебните свойства на цикория се дължат на полезните вещества в състава му. Източникът на витамини, танини и фибри е коренът на растението.
Основният полезен компонент на цикория е инулинът. Това вещество е вид фибри, особено полезни за чревната микрофлора. Прословутите бифидобактерии, които обитават човешкия стомашно-чревен тракт, се хранят изключително с фибри.
Напитката е особено полезна при захарен диабет от втори тип и затлъстяване - инулинът е в състояние да намали гликемичния индекс на продуктите и следователно да облекчи състоянието на такива пациенти, да намали желанието за сладкиши. В този случай се препоръчва 150 ml от напитката 20 минути преди всяко хранене.